Union Jakarta 50 Bars Terbaik Di Asia

Union Jakarta 50 Bars Terbaik Di Asia

Bahkan ada lebih banyak alasan untuk hang out (secara bertanggung jawab) di Union sekarang, karena tempat ini kembali masuk dalam daftar 50 Bar Terbaik Asia yang didambakan. Tahun ini, brasserie, bakery, dan bar yang populer menempati peringkat ke-33 dalam peringkat tahunan — penempatan terbaik yang pernah ada. “Wiski Malt tunggal merupakan salah satu yang paling terbaik di kota Indonesia tetapi merupakan Musuh Umum No.1 seperti bourbon, cynar, cherry liqueur, dan absinth yang sama-sama disukai oleh banyak orang serta sentuhan pada Negroni yang dibuat dengan arak, sulingan tradisional Indonesia,” demikian deskripsi situs Union.

Bar Singapura mendominasi daftar di http://139.99.23.76/, mengambil 11 posisi, diikuti oleh Hong Kong, yang memiliki perwakilan dari delapan bar. Ada enam bar dari Jepang termasuk, dengan masing-masing lima dari Thailand, Korea Selatan dan India, empat dari Cina daratan, dan masing-masing dua dari Taiwan dan Malaysia. Ada juga perwakilan dari Indonesia dan, untuk pertama kalinya, Sri Lanka dengan Hiriketiya bar Smoke & Bitters masuk di #42. Entri baru yang terkenal dalam daftar termasuk Argo (#3) dan The Aubrey (#38), Republic (#12) dan Analogue (#37) di Singapura, dan Memento Mori di Tokyo (#41).

Pengumuman peringkat tersebut diselingi dengan penyerahan penghargaan individu. Penghargaan One To Watch diberikan kepada bar Hong Kong Honky Tonks Tavern (#55). Taipei memperkuat kredensial keberlanjutannya saat Bar Mood (#89) membawa pulang Penghargaan Bar Berkelanjutan, melengkapi restoran Taipei Mume, yang dianugerahi Penghargaan Restoran Berkelanjutan di penghargaan 50 Restoran Terbaik Asia 2022 bulan lalu.

Penghargaan baru diluncurkan tahun ini untuk Best Cocktail Menu, yang mempertimbangkan desain dan tata letak, storytelling, inovasi, ragam minuman, keberlanjutan, dan seberapa baik menu mengkomunikasikan identitas bar. Penghargaan ini diberikan kepada Bar Trigona Kuala Lumpur (#29).

50 Bars Terbaik Di Asia Union Jakarta

Tokoh-tokoh dari industri bar Asia berkumpul di Mandarin Oriental, Bangkok untuk pengumuman langsung 50 Bar Terbaik Asia 2022 hari ini (28 April). Kegembiraan terlihat di antara para hadirin, tidak hanya karena pengumuman daftar, tetapi semua orang berada di satu ruangan bersama lagi dengan dikelilingi oleh teman, kolega, dan teman sebaya.

Koktail khas bar digambarkan oleh situs sebagai “kombinasi pemenang” yang mendorong Union untuk menjadi satu-satunya entri dari Indonesia dalam daftar, dan, dengan demikian, menjadikannya sebagai Bar Terbaik di negara ini tahun ini. Dipimpin oleh mixologist Kiki Moka, Union telah menjadi tempat tujuan bagi banyak orang Jakarta sejak awal 2010-an. Union didirikan oleh orang-orang di belakang Loewy di Kuningan, bistro dan bar yang sering dikreditkan dengan membawa budaya koktail kerajinan ke ibu kota Indonesia. Baik Loewy dan Union milik The Union Group, bersama dengan enam restoran dan bar populer lainnya di Jakarta.

Baca Juga : 5 Minuman Sesuai Pesanan Wanita di Bar

Dari makan siang hingga larut malam, pelanggan biasanya mencari tarif bistro, kue, dan koktail Union. Saat ini terdapat tujuh lokasi Union di Jakarta: Plaza Senayan, Senayan City, Galeri Jalan Pondok Indah Mall, Grand Indonesia, Mall Central Park, Mall Kelapa Gading 3, dan PIK Avenue. Union terus mewakili Indonesia sejak 50 Bar Terbaik Asia menerbitkan peringkatnya pada tahun 2016. Pada edisi pertama penghargaan, Loewy dan Union masing-masing berada di peringkat ke-32 dan ke-36. Satu-satunya tahun di mana Union tidak muncul dalam daftar adalah pada tahun 2017. Dalam daftar tahun ini, Union didahului oleh Speak Low di Shanghai (ke-32) dan diikuti oleh Bar Cham di Seoul (ke-34). Tiga bar teratas di Asia tahun ini adalah Coa Hong Kong (peringkat 1), Jigger & Pony Singapura (ke-2), dan The SG Club Tokyo (ke-3).