
Dalam dunia bartending, gelas bar memainkan peranan penting dalam menyajikan berbagai jenis minuman. Tidak hanya untuk estetika, tetapi juga untuk menjaga rasa, aroma, dan suhu minuman yang disajikan. Berikut ini adalah jenis-jenis gelas bar yang umum digunakan, lengkap dengan fungsinya. 1. Highball Glass Highball glass adalah gelas tinggi dengan kapasitas sekitar 240-350 ml. Gelas ini biasanya digunakan untuk minuman beralkohol yang dicampur dengan mixer seperti soda atau jus. Fungsi: Ideal untuk koktail berkarbonasi seperti Gin and Tonic, Rum and Coke, atau Mojito. Memungkinkan lebih banyak ruang…
Read More