Dalam dunia bartending, gelas bar memainkan peranan penting dalam menyajikan berbagai jenis minuman. Tidak hanya untuk estetika, tetapi juga untuk menjaga rasa, aroma, dan suhu minuman yang disajikan. Berikut ini adalah jenis-jenis gelas bar yang umum digunakan, lengkap dengan fungsinya.

1. Highball Glass

Highball glass adalah gelas tinggi dengan kapasitas sekitar 240-350 ml. Gelas ini biasanya digunakan untuk minuman beralkohol yang dicampur dengan mixer seperti soda atau jus.

• Fungsi:
  • Ideal untuk koktail berkarbonasi seperti Gin and Tonic, Rum and Coke, atau Mojito.
  • Memungkinkan lebih banyak ruang untuk es dan campuran minuman.

2. Lowball Glass (Rocks Glass)

Lowball glass, juga dikenal sebagai rocks glass, memiliki bentuk pendek dan lebar. Kapasitasnya biasanya sekitar 180-240 ml.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk minuman dengan sedikit es, seperti Whiskey on the Rocks atau Negroni.
  • Memberikan kesan elegan saat menyajikan minuman straight atau dengan campuran sederhana.

3. Martini Glass

Martini glass memiliki bentuk mangkuk segitiga yang lebar dengan batang panjang. Kapasitasnya biasanya sekitar 120-180 ml.

• Fungsi:
  • Khusus untuk koktail tanpa es, seperti Martini, Cosmopolitan, atau Manhattan.
  • Desainnya menjaga suhu dingin minuman tanpa memungkinkan tangan menghangatkannya.

4. Shot Glass

Shot glass adalah gelas kecil dengan kapasitas sekitar 30-60 ml, khusus untuk menyajikan minuman dalam satu tegukan.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk minuman keras seperti tequila, vodka, atau whiskey.
  • Juga digunakan sebagai alat ukur dalam pembuatan koktail.

5. Collins Glass

Collins glass mirip dengan highball glass tetapi lebih tinggi dan ramping. Kapasitasnya sekitar 300-410 ml.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk minuman seperti Tom Collins atau Long Island Iced Tea.
  • Memberikan ruang ekstra untuk es dan campuran cair.

6. Coupe Glass

Coupe glass memiliki bentuk mangkuk dangkal dengan batang pendek. Kapasitasnya biasanya sekitar 150-180 ml.

• Fungsi:
  • Sering digunakan untuk koktail klasik seperti Daiquiri dan Margarita.
  • Memberikan kesan vintage dan elegan.

7. Wine Glass

Wine glass memiliki berbagai ukuran dan bentuk tergantung pada jenis anggur yang disajikan. Gelas ini memiliki mangkuk lebar dan batang panjang untuk memegang tanpa memengaruhi suhu anggur.

• Fungsi:
  • Red Wine Glass: Untuk anggur merah dengan mangkuk besar agar aroma lebih terkonsentrasi.
  • White Wine Glass: Untuk anggur putih dengan mangkuk lebih kecil agar tetap dingin lebih lama.
  • Sparkling Wine Glass (Flute): Untuk anggur bersoda seperti champagne.

8. Beer Mug

Beer mug adalah gelas besar dengan pegangan, dirancang untuk menahan minuman dingin dalam jumlah besar. Kapasitasnya bisa mencapai 500 ml atau lebih.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk bir, terutama jenis bir yang disajikan dalam porsi besar.
  • Pegangan membantu menjaga bir tetap dingin karena tangan tidak menyentuh badan gelas.

9. Pilsner Glass

Pilsner glass memiliki bentuk ramping dan tinggi dengan kapasitas sekitar 200-400 ml. Desainnya memperlihatkan warna dan buih bir dengan sempurna.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk bir ringan seperti pilsner, lager, atau bir berkarbonasi lainnya.

10. Hurricane Glass

Hurricane glass memiliki bentuk melengkung seperti jam pasir dengan kapasitas sekitar 450-600 ml. Gelas ini sering digunakan untuk koktail tropis.

• Fungsi:
  • Cocok untuk minuman seperti Pina Colada, Hurricane, atau Blue Lagoon.
  • Memberikan kesan eksotis pada minuman.

11. Margarita Glass

Margarita glass mirip dengan coupe glass tetapi lebih lebar dengan kapasitas sekitar 300-400 ml.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk Margarita dan variasi lainnya.
  • Pinggiran gelas sering dilapisi garam atau gula untuk melengkapi rasa koktail.

12. Irish Coffee Glass

Gelas ini memiliki bentuk seperti cangkir dengan kapasitas sekitar 240-300 ml, sering dilengkapi dengan pegangan.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk minuman panas seperti Irish Coffee, Hot Toddy, atau cokelat panas beralkohol.

13. Copper Mug

Copper mug, atau gelas tembaga, adalah gelas khusus untuk koktail tertentu dengan kapasitas sekitar 300-500 ml.

• Fungsi:
  • Biasanya digunakan untuk menyajikan Moscow Mule.
  • Bahan tembaga membantu menjaga minuman tetap dingin lebih lama.

14. Tiki Glass

Tiki glass memiliki desain unik dengan ukiran khas budaya Polinesia. Kapasitasnya cukup besar, sekitar 400-600 ml.

• Fungsi:
  • Digunakan untuk koktail tropis seperti Mai Tai atau Zombie.
  • Menambah estetika pada presentasi minuman.

15. Snifter Glass

Snifter glass memiliki mangkuk besar dan leher sempit dengan kapasitas sekitar 120-180 ml. Biasanya digunakan untuk minuman beraroma kuat.

• Fungsi:
  • Ideal untuk brandy, cognac, atau whiskey.
  • Desainnya memungkinkan aroma terkonsentrasi ke hidung saat diminum.

Tips Memilih Gelas Bar yang Tepat

1. Pahami Jenis Minuman: Pilih gelas sesuai dengan minuman yang akan disajikan.
2. Pertimbangkan Estetika: Gelas yang tepat dapat meningkatkan daya tarik visual minuman.
3. Perhatikan Kapasitas: Pastikan gelas memiliki kapasitas yang sesuai dengan resep minuman.

Dengan memahami jenis-jenis gelas bar dan fungsinya, Anda dapat menciptakan pengalaman minum yang lebih baik, baik untuk diri sendiri maupun tamu. Selamat mencoba dan eksplorasi dunia bartending!

Baca juga :
Rekomendasi Minuman Bar Ringan yang Cocok untuk Pemula

Ya, wanita bugar mengisi cangkir mereka dengan cairan selain air lemon dan matcha. Dan ya, Anda juga bisa — tanpa mengorbankan tujuan tubuh apa pun yang membuat Anda merasa super ~sExY~.

Berikut adalah minuman yang cocok dipesan wanita rekomendasi slot resmi saat mereka keluar, jadi Anda bisa mengikutinya. (Atau abaikan daftar ini, dan pesan apa pun yang Anda inginkan karena satu minuman tidak akan membunuh Anda!)

Berikut 5 Minuman Sesuai Pesanan Wanita di Bar

1. KOKTAIL BUAH SEGAR

“Saya mencoba memilih minuman yang tidak terlalu tinggi gula, karena saya lebih suka memakan kalori saya daripada meminumnya,” kata instruktur SoulCycle yang berbasis di Los Angeles, Victoria Brown .

“Saya akan memesan [minuman khusus] dari menu koktail ketika saya dapat melihat bahwa bartender menggunakan bahan-bahan segar seperti buah utuh atau buah yang dihaluskan alih-alih sirup rasa dengan pemanis buatan.” Itu pasti mengalahkan tembakan, yang hampir selalu menyebabkan Victoria melewatkan latihan pagi berikutnya.

2. TEMBAKAN VODKA

“Saya selalu menjadi penggemar minuman vodka,” kata Anna Victoria, pelatih pribadi bersertifikat dan pencipta Fit Body Guides. “Saya tidak suka rasa alkohol, jadi saya bisa minum chaser setelahnya dan melanjutkan bagian yang menyenangkan,” jelasnya.

Sementara Anna minum beberapa gelas anggur dengan makanan curang mingguannya, dia memukul hal-hal sulit hanya dua atau tiga kali setahun untuk keluar malam khusus dengan teman-temannya, memastikan untuk makan sebelum minum – dan setelahnya, untuk menyerap alkohol. dan membantu mencegah mabuk yang ganas. (Tuhan memberkati pizza larut malam 🙏🍕.)

3. ANGGUR

Bree Branker , direktur integrasi kreatif dan instruktur master di IMAXShift , sebuah studio bersepeda dalam ruangan di Brooklyn, New York, selalu memilih anggur daripada koktail.

“Dengan anggur, saya tidak perlu menebak seberapa kuat tuangnya, seberapa besar kualitasnya, atau seberapa banyak aditif licik seperti pada tambahan koktail manis,” jelas Bree, yang mengisi gelas anggurnya hampir setiap malam — tetapi tidak pernah dengan makan malam. Kalau tidak, dia akhirnya memperlakukan anggur seperti air, menenggaknya untuk mencuci makanannya. “Saya tidak menggunakan ruang perut yang berharga untuk alkohol,” tambahnya.

Sunina Young , seorang instruktur Yoga Glow dan SLT yang berbasis di New York City, juga menganggap dirinya di antara peminum anggur, meskipun dia jarang menyentuh botol — dan bukan karena alasan yang Anda pikirkan.

“Saya sangat mudah menjadi merah [ketika saya minum],” dia menjelaskan, tentang ulang tahun atau hari jadi yang sesekali dia minum. “Jadi saya kurangi minum dan seimbangkan dengan air putih.”

4. VODKA SODA DENGAN JUS GRAPEFRUIT DAN JERUK NIPIS

Lindsay Buckley , instruktur SoulCycle yang berbasis di Los Angeles, menghindari minuman keras berwarna gelap dan campuran gula seperti soda dan jus, yang membuatnya merasa pusing dan kembung saat bangun. Tapi vodka? Ya silahkan.

Ketika dia ingin “mendapat lebih banyak masalah” daripada yang diizinkan anggur, dia akan memesan soda vodka Kettle One dengan sedikit jus jeruk bali dan dua jeruk nipis. Dia pergi ke kota dengan hal semacam itu tiga atau empat kali sebulan, memilih anggur sekitar dua kali seminggu. Dan ketika dia minum dengan makan malam? Dia selalu memesan makanannya sebelum desas-desus melanda untuk membuat keputusan yang lebih cerdas. #Jenius.

5. GIMLET

Pada malam musim panas, pelatih Bootcamp Barry, Astrid Swan, memesan gimlet yang dibuat dengan gin dan jus jeruk nipis. Dia membatasinya pada satu minuman, sebagian besar karena toleransinya adalah lelucon total.

“Beberapa teguk, dan aku bisa menari di atas meja!” kata instruktur, yang juga mencoba makan sebelum dia minum, dan menenggak segelas besar air dengan Emergen-C sesudahnya untuk mengisi kembali simpanan vitamin dan mineral tubuhnya sebelum dia tidur.

Baca Juga : 5 Acara Menyenangkan Yang Akan Mengemas Bar Anda.